مقالات مشابهة
الفهرس
الكريب الحلو :
المكونات : نصف كوب دقيق – نصف كوب لبن – بيضتان
نصف معلقة صغرة ملح – معلقة صغيرة سكر – معلقة صغيرة زبدة او زيت
طريقة التحضير :
- نحضر وعاء ونضيف فيه اللبن والبض والسكر والملح ونقلبهم جيدا
- نضيف الدقيق تدريجيا مع التقليب ونتركه لمدة نصف ساعة
- نضع طاسة على نار متوسطة وناخذ مقدار غرفة من الخليط ونضعها على النار ونتركها تتحمر ثم نقلبها عفلى الوجه الاخر لتتحمر
- وهكذا حتى انتهاء الخليط
- نحشى الخليط بالشكولاتة أو الكريمة أو الفواكه المشكلة
كريب حلو
حشو الكريب بالموز
نضع زبدة فى طاسة ونضع الموز بها ونقلبها مع الحليب المكثف ومنركها لتبرد ثم نضعها على الكريب ونضعه فى الفرن
طريقة عمل الكريب الحادق :
المكونات : كوب حليب – 3 بيضات – 3كوب دقيق – كوب ماء – معلقتان كبيرتان من الزيت – رشة صغيرة كمون وفلفل – ربع معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- نضع الحليب والبيض والماء والكمون والفلفل والملح ومخلطهم جيدا
- نضيف الدقيق يدريجيا ونقلب الخليط جيدا
- نحضر طاسة على نار متوسطة وبها زبدة
- ناخذ مقدار غرفة من الخليط ونضعها فى الطاسة حتى تتحمر ونفلبها على الوجه الاخر لتتحمر ونكرر هذه العملية
حشو الكريب المالح
حشو الكريب المالح
- يمكن الحشو بالجبنة والزعتر والكزبرة ولفها على شكل مثلث
- يمكن حشوها بعصاج اللحمة المفرومة ووضعها قى صنية ونضع علها القليل من صلصة الطماطم ووضعها فى الفرن
حشو الكريب المالح طرقة عمل الكريب المالح
http://https://www.youtube.com/watch?v=qAqB9WOBvWg
-
طريقة عمل الكريب الحلو
