الرئيسية / سيدتى / المطبخ / طريقة تحضير كعب الغزال
طريقة تحضير كعب الغزال

طريقة تحضير كعب الغزال

كعب الغزال الكثير يستخدمها مع كوب شاى على الافطار او كتصبيرة بين الوجبات

المكونات :

نصف كوب لبن

نصف كوب سكر

نصف كوب سمن – 3 كوب دقيق – معلقة كبيرة بكنج بودر

الحشو : ملبن او عجوة

مكونات كعب الغزال
مكونات كعب الغزال

 

طريقة التحضير :

  1. نضع اللبن والسكر والسمن  ونقلبهم جيدا
    مكونات كعب الغزال
    مكونات كعب الغزال
  2. ثم نضيف عليهم البكنج بودر والدقيق ونعجن العجينة
  3. نترك العجينة نصف ساعة لتخمر
  4. نقطع العجينة كور ثم نفرد كل قطعة بالنشابة
    طريقة تحضير كعب الغزال
    طريقة تحضير كعب الغزال
  5. نضع الحشو ونلف العجينة حول الحشو وتكون على شكل أصابع طويلة
    طريقة تحضير كعب الغزال
    طريقة تحضير كعب الغزال
    طريقة تحضير كعب الغزال
    طريقة تحضير كعب الغزال
  6. ندهن وجه العجينة المحشوة بالبيض ونرش عليه سمسم محمص
  7. نقطع العجنة المحشوة الى قطع صغيرة
  8. نضع القطع الصغيرة فى صنينة أو صاج مدهون بالسمن فى الفرن
    مكونات كعب الغزال
    مكونات كعب الغزال
     طريقة تحضير كعب الغزال
    طريقة تحضير كعب الغزال
    كعب الغزال
    كعب الغزال

    طريقة عمل العجوة

  9. اضغط هنا

    لوصفات اخرى

اضغط هنا

طريقة اخرى  لعمل كعب الغزال

عن Shimaa Nemra

شاهد أيضاً

علاج عرق النسا

علاج عرض النسا بالاعشاب

علاج عرق النسا ، عرق النسا هو نوع من الأمراض المزمنة التي تصيب النساء وتمتد …