المكونات
كيلو لحمة مكعبات مسلوق – بصل – ثوم + زيت
طريقة التحضير
الفهرس
طريقة عمل كباب حلة
1- قومى بسلق اللحمة و تحضيرها
2- نقلب البصل فى معلقه سمنه مع زيت على نار هادية لما تلاقى لونه دخل يصفر حطى الثوم المهروس و سيبى البصل يتحمر
3- ننزل مكعبات اللحم مع البصل و قلبى يمكن وضع معها قطع بطاطس مكعبات و ضعى قليل من بهارات اللحم و كبابه الصينى و الفلفل و اتركيها لحد ما تنزل مياتها عشان هتنزل الصوص بتاعها لما تلاقى الصوص بيقل زودى نصف كوب ماء ساخن اهم شئ ساخن مش بارده عشان البارده هتخليها صعبه انها تستوى بسرعه
ملحوظه فضل الحمه موزه ومسلوقه مش بتاخد وقت فى الاستواء
وتقدم مع رز ابيض و عيش
طريقة عمل كباب حلة
للمزيد من الاكلات
لمقالات من اجل صحتك وصحة أطفالك