الرئيسية / سيدتى / المطبخ / حلويات سريعة التحضير وبأقل التكاليف ودون استخدام الفرن
حلويات سريعة

حلويات سريعة التحضير وبأقل التكاليف ودون استخدام الفرن

تعتبر الحلويات من ألذ وأشهى الأطباق الذي يقبل على تناولها الكثيرون، كما أن الحلويات لها كثير من الأنواع والأشكال اللذيذة والشهية، والذي يمكن أن يتم تحضيرها بأسرع وقت وبأقل تكلفة، ويمكن لأي سيدة القيام بتحضير الحلويات اللذيذة والشهية داخل مطبخها دون الحاجة إلى شرائها.

حلويات سريعة التحضير بدون تكلفة

حلوى المهلبية:حلويات سريعة -5

المكونات:

  • 2 كوب من الحليب.
  • ربع كوب من السكر.
  • 1 ملعقة من ماء الورد.

طريقة التحضير:

في وعاء وضعي كوبين الحليب والسكر والنشا، وبدئي في تقليبهم حتى أن يذوب السكر والنشا.

بعد التأكد من الذوبان ضعيهم على النار مع استمراركِ في التقليب، ولا يجب أن تتركي الخليط حتى أن يتكتل.

عندما يتماسك ويجمد ارفعيه من على النار واسكبيه في أكواب التقديم وضعيه بالثلاجة.

عليكِ بتزين أكواب المهلبية برش القليل من جوز الهند والفستق المطحون وبالهناء والشفاء.

حلويات سريعة التحضير بدون فرن

حلوى الشعيرية:حلويات سريعة -4

المكونات:

  • كيس واحد من الشعرية.
  • كوب ونصف من الماء.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • رشة من مسحوق القرفة.

طريقة التحضير:

  • يتم تحمير الشعيرية بالزيت حتى أن تصبح ذهبية اللون.
  • ومن فوقها يضاف الماء وتركيه على نار هادئة حتى أن تمتص الشعيرية الماء.
  • يضاف إليها السكر ويقلب حتى أن يذوب ويختفي نهائياً.
  • قلبي الشعيرية وضيفي إليها الزبدة، وعليكِ بصب الشعيرية بالسكر في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.
  • ويمكن أن يتم تزينها بالقرفة وجوز الهند والمكسرات على حسب الرغبة.

افكار حلويات سريعة

حلوى كرات جوز الهند:حلويات سريعة -3

المكونات:

  • نصف كوب من الفستق.
  • نصف كوب من اللوز.
  • 3 ملاعق من جوز الهند.
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة.
  • 1 كوب من القشطة.

طريقة التحضير:

  • يجب أن يتم تكسير الفستق واللوز حتى أن يصبحا ناعمين.
  • ابدئي بعد ذلك في فرك جوز الهند مع القرفة والقشطة واللوز والفستق، وقومي بخلطهم جيداً.
  • عليكِ بإحضار المعلقة وابدئي في عمل كرات صغيرة.
  • وحينما تكون الكمية جاهزة يجب أن تدخليها إلى الثلاجة حتى أن تتماسك جيداً، ومن بعد ذلك يتم خروجها.
  • يمكن أن تأخذيها معكِ في الرحلات أو أن تقدميها لضيوفك.

حلويات منزلية سهلة

لقمة القاضي:

المكونات:حلويات سريعة -2

  • 2 كوب من الدقيق.
  • كوب وربع من الحليب.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • رشة من الملح.
  • ربع كوب من الذرة.
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا.
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر.
  • القطر.

طريقة التحضير:

  • في بداية الأمر يجب أن يتم وضع الخميرة مع الماء الدافيء والسكر وتقلبيهم جيداً حتى أن يذوبان.
  • احضري الخلاط الكهربائي وأضيفي له الدقيق والملح والنشا والفانيليا، وضيفي لهم الماء بشكل تدريجي حتى أن تتشكل عجينة سائلة.
  • وفي وعاء عميق ضعي العجينة وغطيها وتترك بمكاندافيء لمدة ساعتين.
  • بعد انتهاء نصف الوقت، قومي بخلطها بالملعقة برفق لبضعة ثواني، ومن ثم تعاد العجينة لمكانها الدافيء مرة أخرى.
  • ضعي مقلاة على النار وضيفي لها الكثير من الزيت للتحمير، واتركيها على نار هادئة قليلاً، وفي وعاء عميق يتم وضع القطر بجانبكِ أثناء القلي.
  • وقومي بتحضير كيس من البلاستيك أو كيس مخصص للحلويات وقصيه من الطرف، وبعد التأكد من سخونة الزيت ضيفي الخليط بعد وضعكِ له بالكيس والضغط عليه.
  • بعد أن تنتهي من القلي يجب وضع لقمة القاضي بالقطر، وتقدم لأفراد الأسرة.

حلويات منزلية سهلة

المكونات:حلويات سريعة  -1

  • نصف كيلو من الكنافة
  • 1 كوب من السكر.
  • نصف كوب من السمن.
  • 2 قطعة من المانجو المقطعة لشرائح.
  • 3 أكواب كريمة مخفوقة.
  • 1 ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  • يتم مزج الزبدة مع الكنافة ومن ثم يتم وضعها بالفرن لمدة 15 دقيقة، حتى أن تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
  • يتم وضع شراب السكر والعسل على الكنافة بعد أن تخرج من الفرن مباشرة.
  • وفي كاسات التقديم يوضع طبقة من الكنافة، ثم طبقة من الكريمة المخفوقة ومن ثم شرائح المانجو ويتم تكرار تلك الخطوات حتى أن تنتهي الكمية الموجودة، وتوضع كنافة المانجو بالثلاجة حتى تبرد وتزين بالمكسرات.

عزيزي القاريء قد قدمنا إليكَ نبذة بسيطة عن مجموعة من تحضير الحلويات السريعة والغير مكلفة بالمنزل، نرجو أن تكونوا قد استفدتوا من موضوعنا

عن Cesar Team

اهلا بكم...أنا أية.. كاتبة محتوى ومقالات منذ أكثر من 3 سنوات.. أحب الكتابة باللغة العربية والأنجليزية.. في أوقات فراغي اقرأ القصص والأشعار.. وأيضا أحب تأليف القصص والأشعار القصيرة.

شاهد أيضاً

اكلات جديدة مصرية

اكلات جديدة مصرية وغير مكلفة بأنواع لذيذة وشهية … حضريها بنفسكِ!

تبحث العديد من السيدات عن أفضل وألذ وأشهى الأكلات الذي يقبل على تناولها جميع أفراد …