الرئيسية / سيدتى / المطبخ / طريقة تحضير الشوفان للتخسيس ولكمال الأجسام
طريقة تحضير الشوفان

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس ولكمال الأجسام

يعتبر الشوفان واحد من الحبوب الممكن أن يتم تناولها واستخدامها في تحضير الأطعمة اليومية الذي يتناولها الأشخاص، حيث أنه يستخدم في تغذية الحيوانات الذي يتم تربيتها داخل المزارع، كما يتم إستخدام قش الشوفان لكي ينام عليه الحيوانات أيضاً.

ماهو الشوفان

يعتبر الشوفان من الحبوب التي يتم تناولها وتدخل في كثير من الأطعمة، كما أنها من الأغذية الذي يعتمد عليها أصحاب المزارع الحيوانية، والشوفان نبات ينتمي إلى الفصيلة النجيلية، وهو من النباتات العشبية الحولية، ولكن الشوفان بحد ذاته يعد من أنواع الطعام الذي يفضل تناولها العديد من الأشخاص، ولكنه غير مكلف ومغذي وسهل الهضم.

فوائد الشوفان المختلفةطريقة تحضير الشوفان -1

يوجد الكثير من الفوائد التي تعم على الجسم والصحة عند استعمال الشوفان في تحضير الأطعمة أو وهو خام ومن ضمن فوائد الشوفان التالي:

  • يستخدم الشوفان لعلاج مشكلة الشريان التاجي، لأنه يقلل من نسبة البروتين الدهني، والكوليسترول الضار من الجسم.
  • يساعد في علاج مرض السرطان وبالأخص سرطان القولون، والمستقيم، لأن الشوفان يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية الهامة جداً للجسم.
  • يعمل على ضبط مستوى السكر بالدم، وبالتالي يحافظ على صحة القلب، والأوعية الدموية.
  • يقضي الشوفان على مشكلة الوزن الزائد والسمنة المفرطة، كما أنه يعمل على سد الشهية والشعور بالشبع.
  • يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، ويقضي على الإمساك، ويزيد الشعور بالشبع.
  • يعتبر من المواد الغذائية المهمة جداً لضبط ضغط السكر بالدم، نظراً لاحتوائه على الألياف.

طريقة تحضير الشوفان بالماء

  • يتم خلط كوب من الشوفان مع بعض من عيدان القرفة، ويتم سكب كوب من الماء على الشوفان واتركيه لينقع لمدة 20 إلى 25 دقيقة، وبعد أن يمتص الشوفان الماء سيصبح إسفنجياً.
  • يتم سكب خليط الشوفان والقرفة بالخلاط الكهربائي ويضاف له الفانيليا، والماء والحليب المكثف، ويتم خلط المزيج حتى أن يصبح سائل متجانس، ومن الممكن أن يتم استعمال الماء دون الحليب.
  • يتم تصفية خليط الشوفان ويضاف إليه السكر، ويتم تناوله بعد ذلك.

طريقة تحضير الشوفان لكمال الاجسامطريقة تحضير الشوفان -2

يكون إعتماد رياضة كمال الأجسام على بناء العضلات عن طريق حرق الدهون والسعرات الحرارية، كما أنهم يقومون بممارسة التمارين الرياضية الشاقة بشكل مستمر، وهم من أكثر الأشخاص احتياجاً لتناول بعض من الوجبات الغذائية المخصصة، والتي تحتوي على سعرات حرارية قليلة ومنها الشوفان، ويتم استخدامه بهذه الطريقة الآتية:

يتم خلط كمية من الشوفان، مع كوب من الحليب السائل خالي الدسم، وملعقة كبيرة من العسل، ثمرة من الموز، ويتم وضعهم في وعاء بالخلاط الكهربائي، وزمن ثم يتم تناول الخليط قبل القيام بالتمرين بساعة.

طريقة تحضير الشوفان بالحليب

يوجد الكثير من الطرق التي يتم تحضير الشوفان بها ومن أبرز هذه الطرق، الشوفان بالحليب التي يعد واحد من أكثر أنواع الشوفان الذي يقبل على تناولها الكثيرون ويتم استخدام عن طريق:

المقادير:

  • 1 كوب من الحليب السائل.
  • 5 ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • سكر على حسب الرغبة.

طريقة تحضير الشوفان بالحليب:

  • عليكِ بوضع الحليب في قدر واتركيه على النار، يضاف له السكر بعد ذلك مع التقليب المستمر، حتى أن يصبح المزيج متجانس، ومن ثم يتم تقديم الشوفان بالحليب وهو ساخن.

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس

يعتبر الشوفان من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، فثلث كوب من الشوفان يعمل على زيادة الجسم بـ 102 سعراً حرارياً فقط، كما أنه يحتوي على نسبة دهون منخفضة، وتكون الدهون الغير مشبعة وهذا يجعل الشوفان من الأغذية المناسبة جداً لخسارة الوزن وأصحاب الحميات الغذائية، ومن أبرز طرق تحضير الشوفان للتخسيس التالي:

الشوفان مع الخضار:

المقادير:

طريقة تحضير الشوفان -3

  • 6 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • 1 كوب من الشوفان.
  • 3 ثمرات من الفليفلة الحمراء.
  • 3 أكواب من الماء.
  • ربع كوب من إكليل الجبل.
  • ربع ملعقة من الملح.
  • 1 ملعقة كبيرة مرقة دجاج.
  • ثلث كوب من البصل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.

طريقة تحضير الشوفان مع الخضار:

  • يتم وضع قدر على النار ويضاف له الزيت ويترك على النار حتى أن يسخن قليلاً.
  • بعد ذلك يضاف لقدر الزيت الشوفان، ويتم تقليب المكونات جيداً.
  • ويوضع الفليفلة الحمراء والثوم والبصل، وكوب من الماء، داخل وعاء الخلاط الكهربائي.
  • يضاف الخليط إلى قدر الزيت ونقلب جيداً، وبعد ذلك يضاف كوبين من الماء.
  • يترك الخليط على النار حتى أن يغلي، ويضاف له بعد ذلك الملح ومرق الدجاج.
  • يتم تغطية القدر ونتركه على النار حتى أن تغلي لمدة 15 دقيقة.
  • يتم تقديم هذه الوجبة كبديل لوجبة العشاء.

وبهذا نكون قد قدمنا إليكم فوائد الشوفان للتخسيس، كما تعرفنا عن أفضل طرق استخدامه سواء بالماء أو بالحليب، وأهميته لكمال الأجسام.

عن Cesar Team

اهلا بكم...أنا أية.. كاتبة محتوى ومقالات منذ أكثر من 3 سنوات.. أحب الكتابة باللغة العربية والأنجليزية.. في أوقات فراغي اقرأ القصص والأشعار.. وأيضا أحب تأليف القصص والأشعار القصيرة.

شاهد أيضاً

اكلات جديدة مصرية

اكلات جديدة مصرية وغير مكلفة بأنواع لذيذة وشهية … حضريها بنفسكِ!

تبحث العديد من السيدات عن أفضل وألذ وأشهى الأكلات الذي يقبل على تناولها جميع أفراد …