المطبخ

يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة التي تنمو في المناطق الباردة والرطبة، ولكن الشوفان الأحمر ينمو في المناطق الحارة لوقت قليل، مما يحمله من الكثير الفوائد التي تناسب جميع الأعمار، كما أنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة ومن الممكن القيام به بأكثر من طريقة، كما أنه يتميز بأنه رخيص الثمن ويتوفر في …

تعتبر شوربة الخضار من الأطباق الصحية والمفيدة جداً لصحة الإنسان، كما أنها تمد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية وتمنحه الكثير من العناصر الغذائية الهامة جداً، فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن، كمال أن الخضروات غنية جداً بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الإنسان من الإصابة بالأمراض. لذلك اليوم نقدم لكم طريقة …

يشتهر شهر رمضان بأشهى والذ الحلويات الشرقية والغربية، والتي تحاول سيدة المنزل أن تقوم بتحضيرها بنفسها في المنزل بأقل التكاليف وبأقل وقت ممكن ومجهود، كما أن حلويات رمضان سهلة من أكثر أنواع الحلويات إقبالاً.

تبحث العديد من السيدات عن أفضل وألذ وأشهى الأكلات الذي يقبل على تناولها جميع أفراد الأسرة، فدائماً أفراد الأسرة يرغبون في التنوع سواء في طريقة تحضير الطبق أو في طريقة تقديمه، لذا تبحث دائماً عن أفضل الطرق التي تساعدها في الحصول على ذلك، ونحن نعمل حرصين على أن نقدم غليكم …

تعتبر السلطات من أكثر أنواع المقبلات التي تساعد في الحفاظ على الصحة، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، ويوجد بها الكثير من السوائل والألياف الطبيعية التي تساعد على تليين عملية الهضم وسهولة الإخراج. لذا يفضل الكثير من الأشخاص تناول السلطات، مما يجعلنا حريصين على أن …

يعتبر البروكلي من أنواع الصليبيات التي تشمل الكرنب واللفت، ويطلق على القرنبيط الزهرة، ولكن الإسم المعروف له هو القرنبيط، ويعتبر من أكثر أنواع الخضروات الصحية الذي يتم تحضيرها بكثير من الطرق الهية، كما أنه من أنواع الخضروات الهامة للرجيم والذي يفضل تناولها أصحاب الحميات الغذائية. اليوم نقدم لك طرق طبخ البروكلي …

تحرص الكثير من السيدات المنزل على أن تقوم بتنفيذ العديد من الأطعمة اللذيذة والشهية داخل المنزل بدلاً من تناولها في المطاعم، حيث أن الجميع من أفراد الأسرة يقبلون على تناول هذا فتة المقالي اللذيذة والشهية، كما أنها لم تكن مكلفة على سيدات المنازل ويتم تحضيرها بسهولة.

تعتبر السبانخ من أشهى وألذ الخضروات، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يقي الجسم من أن يتعرض للإصابة بالأنيميا أو فقر الدم، حيث يتم تحضيرها بأسهل الطرق، ومن المعروف أن بعض من الخضروات تكون موسمية مما يجعل السيدات تلجأ إلى البحث وراء أفضل طريقة تخزين السبانخ التي …

يشتهر المطبخ الأمريكي بكثير من الأكلات اللذيذة والشهية، كما أنه من المطابخ ذو الأكلات الصحية والتي لا تؤثر على صحة الإنسان بشكل سلبي، ولكن لا يقتصر على تحضير الوجبات السريعة فقط ولا يجوز أن يتم تصنيفه بنوع محدد من الأكلات، فهناك الكثير من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الأمريكي المتميز. …

عزيزي القارئ سوف نقدم إليكم اليوم من خلال مطبخنا طريقة فتة الباذنجان باللبن حيث تعد واحدة من الأكلات اللذيذة والشهية التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، حيث أنها واحدة من الأكلات الذي يكون عليها إقبال كبير من جميع الفئات العمرية، ويتم تحضيره بكثير من الطرق المختلفة ومنها: